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Acelgas
De temporada
Acelgas cultivadas en Nombela sin pesticidas y con abono natural.
Acelgas frescas de huerto
Acelgas frescas, tiernas y llenas de sabor, cultivadas para disfrutar de un producto natural y versátil en tu cocina. Destacan por su aporte de vitaminas A, C y K, minerales como el potasio y el magnesio, fibra y antioxidantes. Son bajas en calorías y perfectas para una alimentación equilibrada.
Propiedades y beneficios:
- Vitaminas: aportan vitaminas A, C y K, además de folato.
- Minerales: contienen potasio, magnesio, hierro y calcio.
- Fibra: contribuyen al funcionamiento normal del tránsito intestinal.
- Antioxidantes: contienen compuestos vegetales que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo.
- Bajas en calorías: ideales para comidas ligeras y nutritivas.
- Muy versátiles: perfectas para salteados, sopas, guisos, tortillas, cremas y platos de verduras.
Conservación: guardar en el frigorífico y consumir preferentemente frescas. Lavar bien antes de cocinar.
Sugerencia de preparación: salteadas con ajo y aceite de oliva, o cocidas con patata, son una opción sencilla y deliciosa.
Un producto de temporada ideal para llevar más verduras frescas a tu mesa.
Conservación: 1 semana aprox
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